Quel kombucha Datxa est concerné ?
Le rappel vise le Kombucha Sencha Feuille de figuier Datxa en bouteille de verre ambré de 33 cl. Le GTIN est 3770025192260, le lot SFF01/33CL et la date de consommation recommandée indiquée est le 6 janvier 2027.
Le produit a été commercialisé du 8 juillet au 6 août 2026. Il doit être conservé au réfrigérateur. RappelConso précise que seules les bouteilles correspondant à ce lot sont concernées par cette procédure.
Où les bouteilles ont-elles été vendues ?
La zone de commercialisation est la France entière. La liste des distributeurs comprend notamment Intermarché, E.Leclerc, Carrefour, Petit Casino, Vival, Biocoop, Comptoirs de la Bio ainsi que plusieurs commerces indépendants.
La diversité des points de vente rend le contrôle du lot particulièrement important : l’enseigne seule ne permet pas de conclure qu’une bouteille est concernée.
Pourquoi existe-t-il un risque de blessure ?
Le motif du rappel est une refermentation excessive en bouteille. Une fermentation qui se poursuit après l’embouteillage peut produire du gaz et faire monter la pression interne. À l’ouverture, le liquide peut alors jaillir brutalement ; une pression trop importante peut également fragiliser ou faire éclater la bouteille.
La fiche officielle mentionne des risques de blessures et de dommage à la vue liés notamment aux projections et au bris de verre. Le phénomène peut être accentué si la chaîne du froid n’a pas été respectée, un point également détaillé dans notre article sur la sécurisation de la chaîne du froid en période de canicule.
Une précaution particulière liée à la feuille de figuier
RappelConso signale aussi un risque de phytophotodermatite en cas de contact du liquide avec la peau suivi d’une exposition au soleil. La recommandation officielle est de rincer abondamment la peau et d’éviter l’exposition solaire pendant 24 heures après un contact.
Il ne faut donc pas ouvrir une bouteille concernée simplement pour vérifier son odeur ou son goût. L’identification doit se faire à partir de l’étiquette et du lot.
Que faire avec une bouteille concernée ?
La consigne est de ne plus consommer le produit, de contacter le point de vente ou le service consommateur et de détruire la bouteille selon les indications données. Remboursement ou échange sont prévus. Le numéro communiqué est le 06 84 32 21 85.
Références : GTIN 3770025192260, lot SFF01/33CL, date 06/01/2027, format 33 cl. Une bouteille portant d’autres références n’est pas visée par ce rappel précis.
