Plusieurs références de mâche vendues en sachet font l’objet d’un rappel sanitaire après la détection ou la suspicion de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. Les consommateurs ayant récemment acheté de la salade prête à l’emploi sont invités à vérifier les références présentes dans leur réfrigérateur.
Des sachets de mâche concernés par une alerte sanitaire
Le rappel vise des produits commercialisés au rayon frais, notamment des sachets de mâche 125 g. Ces salades prêtes à consommer peuvent présenter un risque pour la santé si elles appartiennent aux lots concernés.
Parmi les références signalées figurent notamment :
- Bouquet de mâche 125 g – Notre Jardin, vendu chez E.Leclerc ;
- Mâche en sachet 125 g – Saladinettes, distribuée dans certains magasins Lidl ;
- une alerte distincte publiée le même jour concerne également de la mâche Carrefour Le Marché, selon la liste des rappels en cours.
Ces rappels ont été publiés le 9 juin 2026 sur la plateforme officielle RappelConso.
Les informations à vérifier sur l’emballage
Pour la référence Notre Jardin – Bouquet de mâche 125 g, le produit concerné porte le GTIN 3564700179451, le lot 01U2236 et une date limite de consommation au 12 juin 2026. La commercialisation a eu lieu entre le 3 et le 8 juin 2026. Seuls les produits portant le code additionnel 09 après le code-barres sont concernés.
Pour la référence Saladinettes – Mâche en sachet 125 g, le produit concerné porte le GTIN 4056489194811, le lot 01U2236 et une date limite de consommation au 12 juin 2026. Il a été commercialisé du 2 au 8 juin 2026.
Les produits doivent être conservés au réfrigérateur, mais cette précaution ne suffit pas à écarter le risque si le sachet appartient au lot rappelé.
Pourquoi ces salades ne doivent pas être consommées
La présence de salmonelles peut provoquer une toxi-infection alimentaire. Les symptômes les plus fréquents sont des troubles digestifs comme des diarrhées, des vomissements, des douleurs abdominales, parfois accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Les signes peuvent apparaître dans les heures ou les jours suivant la consommation. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilants, car les symptômes peuvent être plus sévères chez ces publics.
Que faire si vous avez acheté l’un de ces sachets ?
Les autorités recommandent de ne pas consommer les produits concernés. Selon la référence achetée, il est conseillé de rapporter le sachet en magasin, de contacter le service consommateur ou de détruire le produit.
Un remboursement est prévu dans le cadre de la procédure de rappel. Pour la mâche Notre Jardin vendue chez E.Leclerc, la procédure est annoncée jusqu’au 24 juin 2026. Pour la mâche Saladinettes, elle court jusqu’au 23 juin 2026.
En cas de symptômes après consommation, il est recommandé de consulter un médecin en précisant le produit consommé. En l’absence de symptôme dans les jours suivant l’ingestion, les autorités indiquent qu’il n’est pas nécessaire de consulter par précaution.
Comment éviter les mauvaises surprises avec les rappels produits
Avant de consommer un produit frais ayant fait l’objet d’une alerte, il est important de vérifier le GTIN, le numéro de lot et la date limite de consommation. Ces informations figurent généralement près du code-barres ou sur la zone d’étiquetage du sachet.
Les consommateurs peuvent également consulter régulièrement le site RappelConso, qui centralise les alertes officielles concernant les produits alimentaires, les denrées pour animaux et les produits de consommation courante.
