RappelConso a publié le 17 août 2026 un rappel concernant une longe de thon albacore frais sous vide Bigfish distribuée au Super U Plouarzel. L’alerte est motivée par la présence d’histamine, susceptible de provoquer rapidement des symptômes proches d’une réaction allergique.
Une fiche de traçabilité à lire avec attention
Le produit est une longe de thon albacore frais sous vide avec peau, marque Bigfish, en conditionnements de 2 kg ou 6 kg. La ligne de traçabilité mentionne « MDV/LHP/ALAM6/23G26/YFT », GRN n° 010690 et n° de lot 26072026. La table d’identification de RappelConso affiche toutefois, de façon atypique, « GTIN 26072026 » et « lot 010690 », avec une DLC au 9 août 2026.
Cette inversion apparente impose de comparer l’ensemble de l’étiquette et de contacter le magasin en cas de doute plutôt que de s’appuyer sur un seul champ. L’alerte ne doit pas être confondue avec le rappel de maquereaux pour histamine traité en juin, qui concernait d’autres poissons, d’autres lots et plusieurs enseignes.
Période de vente et magasin concerné
La longe de thon a été commercialisée du 4 au 7 août 2026 et devait être conservée au réfrigérateur. La fiche indique une zone géographique « France entière », mais le distributeur nommé est Super U Plouarzel. Ce niveau de précision est essentiel : il ne s’agit pas d’une alerte générale sur tous les thons vendus chez U.
Les consommateurs qui ont acheté du thon frais ou sous vide dans ce magasin pendant la période doivent comparer leur ticket, leur étiquette ou leur historique de commande. Pour replacer le magasin dans son réseau, la page d’actualités Super U sur Supermarche.com permet de suivre d’autres alertes et événements sans confondre les références.
Histamine : des symptômes qui peuvent apparaître très vite
RappelConso précise que les toxi-infections alimentaires à histamine peuvent apparaître une demi-heure à quelques heures après le repas.
Les signes décrits ressemblent à une allergie aiguë : rougeurs et gonflement du visage, maux de tête, sensation de chaleur, malaise, nausées, vomissements ou diarrhée.
Les personnes ayant un terrain allergique sont particulièrement concernées, car des troubles respiratoires aigus sont possibles. En cas d’apparition de tels symptômes, la fiche recommande de consulter sans délai un service d’urgence. La cuisson ne doit pas être considérée comme une solution pour un produit officiellement rappelé. La consigne reste de ne plus consommer la longe concernée.
Remboursement et contact officiel
La modalité de compensation indiquée est un remboursement. Le numéro de contact publié sur RappelConso est le 02 98 89 68 22, qui correspond au magasin. La fiche consultée le 19 août ne mentionne pas de date de fin de procédure. Le client doit donc éviter de déduire une échéance à partir de la DLC et contacter directement le point de vente pour connaître les conditions de retour.
Informations pratiques
Adresse : Super U Plouarzel, lieu-dit Menez Crenn, 29810 Plouarzel.
Téléphone : 02 98 89 68 22.
Horaires vérifiés : la page officielle Magasins U indique actuellement 8 h 30 à 19 h 30 du lundi au samedi et 8 h 30 à 12 h 30 le dimanche dans le cadre d’un horaire saisonnier annoncé jusqu’au 30 août 2026.
Conseil : les horaires exceptionnels peuvent évoluer ; il est prudent de les vérifier avant un déplacement motivé uniquement par le rappel.
Repères de vérification
L’identifiant atypique publié dans la table officielle mérite d’être conservé tel qu’il apparaît, sans tentative de correction éditoriale non sourcée. Une erreur de transposition pourrait empêcher un consommateur de reconnaître son produit. Le magasin peut confirmer la correspondance à partir de la traçabilité complète, du ticket et des dates de vente. Cette méthode est particulièrement importante pour les produits de la pêche, où un même nom commercial peut recouvrir des lots provenant de fournisseurs différents. Le rappel Bigfish doit donc être traité comme une alerte locale et datée, avec son propre dossier, même si l’histamine a déjà été au cœur d’autres rappels de poissons en 2026.
Conclusion : ne pas généraliser l’alerte à tout le rayon poisson
Le rappel Bigfish vise une référence précise de longe de thon, vendue sur une courte période au Super U Plouarzel. La présence d’histamine exige une réaction rapide en cas de symptômes, mais elle ne signifie pas que tout le thon ou tous les produits de la mer du magasin sont concernés. La difficulté particulière de cette fiche tient à la présentation inhabituelle des champs GTIN et lot : le consommateur doit donc comparer le maximum d’éléments disponibles et appeler le magasin si l’étiquette ne permet pas une identification certaine. Cette prudence évite à la fois un risque sanitaire et des retours injustifiés de produits non concernés.
FAQ
Quel magasin est concerné ?
Le distributeur mentionné est Super U Plouarzel.
Quels symptômes sont associés à l’histamine ?
Rougeurs, gonflement du visage, maux de tête, chaleur, malaise et troubles digestifs peuvent apparaître rapidement ; des troubles respiratoires sont possibles chez les personnes allergiques.
Quel numéro appeler ?
02 98 89 68 22.
