Quatre références de rillettes vendues à la coupe
Le rappel publié le 24 juillet 2026 vise des rillettes du Mans, des rillettes d’oie, des rillettes du Mans porc fermier et des rillettes du Mans crispy de marque Prestige de la Sarthe. Les produits ont été vendus au rayon à la coupe, en terrine sous vide, et doivent être conservés au réfrigérateur. La fiche officielle indique une commercialisation du 1er avril au 20 juillet 2026.
Pour mesurer l’étendue des réseaux cités dans la fiche, le comparatif des grandes enseignes publié par Supermarche.com rappelle les principaux formats de distribution concernés.
Tous les lots avec certaines DLC sont visés
Aucun GTIN n’est indiqué pour cette vente à la coupe. L’identification repose sur le produit, la marque, le mode de vente et les dates. Tous les lots sont concernés lorsque la date limite de consommation se situe entre le 21 avril et le 7 août 2026. La marque de salubrité est FR 72 132 002 CE.
La zone géographique est la France entière. Les distributeurs listés par RappelConso comprennent Auchan, Carrefour, Cathelin Cabadis, G20 Lambesc, Intermarché, E.Leclerc, Loste, Metro, Soprauvergne, Spaasfood, Système U, Vauvert et Restaurant Panoramique. Cette liste est particulièrement importante pour un produit vendu à la coupe, car l’emballage remis au client peut comporter moins de repères qu’un produit préemballé.
Les clients d’Intermarché peuvent retrouver des informations locales via des fiches détaillées, comme celle de l’Intermarché Express de la place de la Nation à Paris qui centralise horaires et coordonnées.
Suspicion de Listeria : les consignes
Le motif du rappel est une suspicion de Listeria monocytogenes. La consigne officielle est de ne plus consommer ni utiliser les rillettes, de contacter le point de vente et de détruire le produit. Le remboursement est prévu. Le numéro de contact communiqué est le 02 43 71 45 47.
Les personnes qui ont consommé ces rillettes et présentent de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en signalant la consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont invitées à une vigilance renforcée. Le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines.
Du côté de Système U, une fiche Super U à Cestas permet également de retrouver rapidement les informations pratiques d’un point de vente du réseau.
Comment vérifier un achat au rayon coupe
Pour un produit acheté à la coupe, commencez par regarder l’étiquette imprimée par le magasin, le ticket de caisse ou l’historique d’achat si vous disposez d’un compte fidélité. Comparez la date d’achat avec la période du 1er avril au 20 juillet et la DLC avec la plage du 21 avril au 7 août. Si l’identification reste incertaine, contactez le point de vente plutôt que de consommer le produit.
Conclusion
Ce rappel concerne plusieurs recettes de rillettes Prestige de la Sarthe distribuées largement en France. En cas de doute sur une barquette achetée à la coupe, la prudence consiste à ne pas la consommer et à demander confirmation au magasin, en s’appuyant sur la DLC et la période de vente.
FAQ
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez d’abord la marque et la référence, puis le GTIN quand il existe, le lot et la date indiquée sur la fiche officielle.
Que faire en cas de doute ?
Ne consommez pas le produit tant que l’identification n’est pas certaine et contactez le point de vente ou le numéro officiel indiqué dans le rappel.
Un produit qui paraît normal peut-il être concerné ?
Oui. Une contamination microbiologique ou chimique n’est pas forcément visible, perceptible à l’odeur ou au goût.