Une enseigne française née comme solderie
GiFi est créée en 1981 par Philippe Ginestet.
Le nom reprend les premières syllabes de son nom et de son prénom. L’entreprise commence comme soldeur puis fait progressivement évoluer son positionnement vers ce qu’elle appelle aujourd’hui le « smart discount », centré sur l’équipement de la maison et les produits destinés à toute la famille.
L’histoire dépasse désormais quatre décennies.
Le smart discount veut se distinguer du hard discount
GiFi présente son modèle comme une recherche de prix accessibles associée à un cadre de magasin agréable et à des produits utiles ou tendance.
La différence est surtout une question de proposition commerciale.
Le client ne vient pas uniquement chercher le produit le moins cher possible. Il peut aussi venir pour trouver une idée de décoration, un accessoire de cuisine ou une solution de rangement qu’il n’avait pas nécessairement prévue.
La maison constitue le territoire principal
Décoration, rangement, cuisine, entretien, textile, loisirs, jardin et saisonnier forment l’essentiel de l’univers GiFi.
L’alimentaire n’est pas le métier central de l’enseigne, même si certaines opérations peuvent intégrer confiseries ou produits festifs.
Cette précision est importante : GiFi appartient davantage au budget « maison et quotidien » qu’au plein alimentaire hebdomadaire.
Le point de vente d’Auray est situé à Pluneret
Le GiFi référencé à Pluneret est présenté sur le site officiel de l’enseigne sous l’appellation GiFi Auray. L’annuaire indique actuellement une ouverture du lundi au samedi de 9 h 30 à 19 h.
Ce type de localisation en zone commerciale convient parfaitement aux achats de maison, parfois plus volumineux qu’un panier piéton.
Une centrale d’achat intégrée soutient le modèle prix
GiFi explique s’appuyer sur une centrale d’achat intégrée et sur des équipes de sourcing en Europe et en Asie afin de limiter les intermédiaires et renouveler son assortiment.
Cette organisation permet de chercher directement des produits adaptés au positionnement de l’enseigne.
Elle explique également pourquoi certains articles peuvent être exclusifs ou difficiles à comparer exactement avec ceux des concurrents.
Le saisonnier transforme régulièrement le magasin
Rentrée, Halloween, Noël, été, jardin ou mariages créent de grandes vagues de renouvellement.
La surface disponible change alors de fonction selon le calendrier.
Cette capacité est centrale pour GiFi : la décoration et les loisirs ne possèdent pas une fréquence d’achat suffisante pour fonctionner uniquement avec un assortiment immobile.
Les saisons donnent donc des raisons régulières de revenir.
Le petit prix favorise les changements par touches
Modifier un intérieur ne nécessite pas toujours de remplacer les grands meubles.
Un coussin, quelques rangements, de la vaisselle ou une petite décoration peuvent donner une sensation de nouveauté pour un budget limité.
GiFi s’inscrit précisément dans cette logique.
Le magasin rend l’aménagement accessible par une multitude de petits achats plutôt que par quelques décisions coûteuses.
Le réseau a dépassé les 600 magasins
L’enseigne affirme aujourd’hui compter plus de 600 magasins GiFi. Son groupe, en intégrant notamment le réseau belge Trafic, dépasse les 700 points de vente et possède une présence dans plusieurs pays.
Cette taille permet de mutualiser achats, collections et communication.
Elle n’empêche pas une partie des équipes d’être recrutée localement autour de chaque implantation.
Le Morbihan constitue un marché naturel pour la maison et le saisonnier
Le panorama des commerces référencés dans le Morbihan permet de situer Pluneret dans un territoire combinant population permanente et importante fréquentation touristique.
Les produits d’extérieur, de loisirs ou de décoration saisonnière peuvent y bénéficier de pics particuliers.
Le magasin doit donc adapter les mises en avant à plusieurs rythmes de consommation.
Une promotion n’est intéressante que si le produit était utile
Le principal risque du bazar discount réside dans l’accumulation de petites dépenses.
Un article à trois ou cinq euros paraît presque négligeable pris isolément.
Dix achats de ce type changent fortement le ticket final.
Une visite efficace commence donc par identifier les besoins réels, puis à laisser une part limitée au plaisir et à la découverte.
GiFi a transformé la vieille idée du bazar en chaîne contemporaine
Le principe du bazar est ancien : réunir énormément de petits objets utiles, décoratifs ou amusants dans le même commerce.
GiFi y a ajouté sourcing mondial, collections saisonnières, communication nationale et prix accessibles.
Le résultat reste néanmoins fidèle à l’idée originelle.
On entre souvent pour un objet précis et l’on ressort après avoir découvert plusieurs solutions auxquelles on n’avait pas pensé.
C’est cette capacité à transformer la recherche pratique en achat-plaisir qui définit le mieux le « smart discount » revendiqué par l’enseigne.