Une farce à tomate fabriquée sur place et vendue au stand traditionnel de l’E.Leclerc Vermelles fait l’objet d’un rappel publié le 19 août 2026. La présence de Listeria monocytogenes a été détectée sur le produit commercialisé début août dans le Pas-de-Calais.
Une farce fabriquée sur place au stand traditionnel
La fiche RappelConso publiée le 19 août 2026 vise une « farce à tomate fabriquée sur place » par le magasin E.Leclerc Vermelles, exploité par Vermeldis. Le produit a été vendu au stand traditionnel, au réfrigéré, entre le 4 et le 8 août. La zone de vente est limitée au Pas-de-Calais, ce qui distingue ce rappel local des alertes nationales qui concernent parfois l’ensemble du réseau.
Le produit porte le GTIN 0258701000000. Le lot mentionné est « 04/08 » et la date limite de consommation indiquée est le 8 août 2026.
Même si cette DLC est désormais dépassée, le rappel reste utile pour les consommateurs qui auraient congelé la préparation ou conservé une portion dans leur congélateur. Le nom du magasin et les dates d’achat sont donc des repères importants.
Les lecteurs qui suivent régulièrement les actualités E.Leclerc ont vu plusieurs rappels récents, mais celui de Vermelles correspond à une production locale et à un lot précis. Il ne faut pas l’étendre aux autres farces à tomate vendues dans l’enseigne ni aux autres magasins du réseau. Le caractère local de la fiche permet aussi aux clients d’autres départements d’écarter rapidement cette alerte précise.
Listeria monocytogenes détectée
Le motif déclaré sur RappelConso est la présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. La mesure est volontaire et a été transmise par le professionnel. La consigne officielle est de ne plus consommer la farce concernée et de la rapporter au point de vente. Le remboursement est annoncé comme modalité de compensation.
La listériose peut se manifester par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. RappelConso rappelle que des formes graves sont possibles, notamment avec des complications neurologiques. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives, car les conséquences peuvent être plus sérieuses dans ces publics.
La période d’incubation peut atteindre huit semaines. Une personne ayant consommé la référence concernée et présentant les symptômes décrits est invitée par l’autorité à consulter son médecin en signalant cette consommation. Le rappel ne signifie pas que chaque portion vendue était contaminée, mais la détection justifie l’arrêt de consommation de tout produit correspondant aux informations de la fiche.
Que faire si la farce a été congelée ?
La fiche officielle ne crée pas d’exception pour un produit congelé à domicile. Si le produit correspond au magasin, au GTIN, au lot et aux dates indiquées, la consigne reste de ne pas le consommer. La congélation ne doit pas être considérée comme une méthode permettant de rendre sans risque un aliment visé par un rappel microbiologique.
Pour joindre le professionnel, RappelConso affiche le 03 21 26 28 66. Le remboursement est prévu au point de vente. Aucune date de fin de procédure n’apparaît sur la fiche consultée le 20 août. Pour situer cette alerte parmi d’autres informations du réseau, la page E.Leclerc en France sur Supermarche.com regroupe les magasins référencés, sans modifier le périmètre local de ce rappel.
Un rappel local à distinguer des autres alertes Listeria
Le produit de Vermelles n’est pas le même que le Brie Pâturages Comtois récemment rappelé chez E.Leclerc. La bactérie recherchée est identique, mais les références, les filières et les zones de vente diffèrent. Pour un consommateur, la bonne méthode consiste donc à se concentrer sur les informations d’identification propres au produit qu’il a acheté.
Dans le cas présent, cinq éléments permettent de reconnaître la farce : fabrication sur place, stand traditionnel, magasin de Vermelles, GTIN 0258701000000 et lot 04/08. La commercialisation a eu lieu du 4 au 8 août et la DLC était le 8 août. Cette précision est particulièrement utile pour les produits du rayon traditionnel, qui ne ressemblent pas toujours à un article industriel emballé avec une marque très visible.
Informations pratiques
Magasin concerné : E.Leclerc Vermelles, dans le Pas-de-Calais.
Produit : farce à tomate fabriquée sur place, vendue au stand traditionnel.
Contact : 03 21 26 28 66.
Compensation : remboursement.
Les horaires et modalités d’accueil peuvent évoluer ; le rappel officiel identifie le magasin par l’exploitant Vermeldis.
Conclusion
Les clients de l’E.Leclerc Vermelles ayant acheté de la farce à tomate entre le 4 et le 8 août doivent rechercher le GTIN 0258701000000 et le lot 04/08. Le produit est rappelé pour présence de Listeria monocytogenes et ne doit plus être consommé. Le retour en magasin ouvre droit au remboursement annoncé sur RappelConso.
FAQ
Quelle farce à tomate est rappelée ?
La farce fabriquée sur place à l’E.Leclerc Vermelles, GTIN 0258701000000, lot 04/08, DLC 08/08/2026.
Le rappel concerne-t-il tous les E.Leclerc ?
Non. La zone indiquée est le Pas-de-Calais et le distributeur mentionné est Leclerc Vermeldis.
Quel est le motif ?
La présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose.
