Carrefour procède au rappel de plusieurs barquettes de petit salé de porc cuit commercialisées sous la marque Carrefour Le Marché.
Cette mesure de précaution intervient en raison d’une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Les consommateurs ayant récemment acheté ce produit sont invités à vérifier attentivement les informations figurant sur son emballage et à ne pas le consommer s’il correspond aux références concernées.
Quel produit Carrefour est concerné par ce rappel ?
Le rappel porte sur du petit salé de porc cuit en deux tranches, vendu en barquette à poids variable.
Informations permettant d’identifier le produit
- Produit : petit salé de porc cuit, deux tranches
- Marque : Carrefour Le Marché
- GTIN : 0255674000000
- Lots concernés : tous les lots
- Numéro de lot : commence par 0255674
- Conditionnement : barquette à poids variable
- Dates limites de consommation : comprises entre le 1er avril et le 6 septembre 2026
- Marque de salubrité : FR 72.132.002 CE
- Mode de conservation : au réfrigérateur
Le produit a été commercialisé entre le 1er avril et le 20 juillet 2026 dans les magasins Carrefour situés sur l’ensemble du territoire français.
Pourquoi ce petit salé de porc est-il rappelé ?
Le rappel a été déclenché à la suite d’une suspicion de contamination bactériologique par la Listeria.
La bactérie Listeria monocytogenes peut provoquer la listériose, une infection alimentaire susceptible d’entraîner des complications graves chez certaines personnes.
Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont les défenses immunitaires sont affaiblies doivent se montrer particulièrement vigilantes.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs qui possèdent une barquette correspondant aux références du rappel ne doivent plus la consommer.
Plusieurs solutions sont recommandées :
- rapporter le produit dans un magasin Carrefour ;
- contacter le service consommateurs de l’enseigne ;
- ou détruire le produit afin d’éviter toute consommation accidentelle.
Un remboursement est prévu pour les clients concernés.
Il est conseillé de conserver l’emballage ou d’en prendre une photographie afin de faciliter l’identification du produit lors de la demande de remboursement.
Quels sont les symptômes possibles de la listériose ?
Les personnes ayant consommé le produit rappelé doivent surveiller l’apparition de symptômes tels que :
- de la fièvre ;
- des maux de tête ;
- des courbatures.
En présence de ces signes, il est recommandé de consulter un médecin en lui indiquant précisément la consommation du produit concerné.
Des formes plus sévères peuvent parfois provoquer des complications neurologiques. Chez la femme enceinte, la listériose peut également avoir des conséquences pour la grossesse ou le fœtus.
La période d’incubation de la maladie pouvant atteindre plusieurs semaines, une vigilance prolongée est nécessaire après la consommation éventuelle du produit.
Comment contacter le service consommateurs Carrefour ?
Pour obtenir des renseignements supplémentaires, les consommateurs peuvent joindre Carrefour au 0805 908 070
Le numéro est non surtaxé et accessible du lundi au samedi, de 9 heures à 19 heures.
Un rappel valable dans toute la France
Ce rappel concerne l’ensemble des magasins Carrefour ayant proposé le produit entre le 1er avril et le 20 juillet 2026.
Même si le produit a déjà été retiré des rayons, certaines barquettes peuvent encore se trouver dans le réfrigérateur ou le congélateur des consommateurs. Il est donc important de vérifier les références avant toute consommation.
Les personnes ayant donné, vendu ou partagé ce produit avec un proche sont également invitées à transmettre rapidement l’information.
FAQ sur le rappel du petit salé Carrefour
Tous les lots sont-ils concernés ?
Oui. Tous les lots dont le numéro commence par 0255674 sont concernés, lorsque la date limite de consommation est comprise entre le 1er avril et le 6 septembre 2026.
Peut-on consommer le produit après cuisson ?
Non. Les autorités recommandent de ne plus consommer le produit, quel que soit le mode de préparation envisagé.
Où le produit a-t-il été vendu ?
Le petit salé de porc a été distribué dans les magasins Carrefour sur l’ensemble du territoire français.
Le produit peut-il être remboursé ?
Oui. Les consommateurs peuvent rapporter le produit dans leur point de vente afin d’obtenir un remboursement.
Que faire après avoir consommé le produit ?
En l’absence de symptômes, il convient de rester attentif à son état de santé. En cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures, il est recommandé de consulter un médecin et de lui signaler la consommation du produit rappelé.
À retenir
Ce rappel concerne du petit salé de porc cuit Carrefour Le Marché présentant un risque potentiel de contamination à la Listeria.
Les clients doivent vérifier le GTIN, le numéro de lot et la date limite de consommation indiqués sur l’emballage. Tout produit correspondant aux références concernées doit être rapporté en magasin ou détruit et ne doit en aucun cas être consommé.



